BEDDA MAAAATRI!

Gran fritto di pesce con verdure e panelle Solo calamari, supplemento di 5 euro Great fried fish with vegetables and panelle

PASTA CON LE VONGOLE E CAPULIATU DI POMODORO

Spaghetti di pasta fresca alla chitarra con vongole e -con o senza- capuliato, trito di pomodoro secco Homemade pasta "spaghetti alla chitarra" with clams and - with or without- tomato "capuliato" chopped dried tomatoes

MAMMA LI TURCHI

Paccheri di pasta fresca di semola di grano duro siciliano con melanzane e pesce spada, pistacchio, menta all’urbigna come capita Paccheri of homemade pasta of Sicilian durum wheat semolina with eggplant and swordfish, pistachio and mint 

PASTA CA MUNNIZZA

Tagliatelle con le sarde e finuccieddu di timpa, finocchietto selvatico, uva sultanina, garum, zafferano e pane atturrato Tagliatelle with sardines, wild fennel, sultanas, garum, saffron and toasted bread crumbs Tra storia e racconto

MASCULU O FIMMINA?

 Arancin* di pesce o di carne. Gusti secondo disponibilità. Arancine of fish or meat. Tastes according to availability.

TRINACRIA

Palio di sarde a beccafico tra palermitani, catanisi e missinisi Palio of sardines a beccafico as they do in  Palermo, Catania and Messina

PANTISCA

Insalata di polpo e patate con ciliegino,  passuluni olive  appassite, capperi e acciughe Octopus and potato salad with cherry tomatoes,  and  dried  olives, capers and anchovies