CALABRESE

mozzarella fiordilatte, ‘nduja calabrese di Spilinga e grana mozzarella fiordilatte, Calabrian 'nduja from Spilinga and flakes of caciocavallo

MANTOVANA

crema di zucca, mozzarella fiordilatte, gorgonzola e noci pumpkin cream, fiordilatte mozzarella, gorgonzola and walnuts

PATACHIPS

salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte e chips di patatine fritte tomato sauce, mozzarella fiordilatte and french fries chips

NORMA

salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, melanzana fritta, grana, basilico in foglie tomato sauce, mozzarella fiordilatte, fried aubergine, ragusano DOP, basil leaves

MARGHERITA

salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, olio EVO e basilico tomato sauce, fiordilatte mozzarella, EVO oil and basil

NAPOLI

salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte Campana, acciughe di Cetara, olive nere infornate, origano dai Monti Iblei tomato sauce, Campana fiordilatte mozzarella, anchovies from Cetara, baked black olives, oregano from the Iblei Mountains

MARINARA

salsa di pomodoro, aglio rosso di Nubia, origano dai monti Iblei, olio EVO tomato sauce, Nubian red garlic, oregano from the Iblei mountains, extra virgin olive oil

FACCIA DI VECCHIA

bianca, olio EVO di casa ed origano dai monti Iblei white, homemade EVO oil and oregano from the Iblei mountains